심야식당 조개술찜 만들기(바지락술찜) how to make Midnight Diner Steamed Clams with White Wine 深夜食堂 이제이레시피/EJ recipe

물에 소금을 넣고 조개를 넣어 해감합니다 마늘은 칼로 으깨주세요

고추는 자른 후 씨를 빼주세요 팬에 기름을 조금 두르고 마늘과 고추를 먼저 넣어 볶아주세요 해감한 조개를 넣어 볶다가 조개가 입을 열면 정종이나 화이트 와인을 넣고 끓여주세요 버터 한조각과 약간의 간장 , 잘게 썬 쪽파를 얹어주세요 뚜껑을 덮고 조개가 입을 열때까지 끓여주세요

심야식당에서 나왔던 조개술찜이예요 예전에 간단한 술안주로 자주 만들어먹던건데 오랜만에 한번 만들어봤어요! 제가 좋아하는 드라마에 나온 정말 간단하지만 맛있는 레시피! 심야식당에 나왔던 레시피 그대로~! 그럼 우리는 다음에 더 맛있는 영상으로 만나요! 안녕 🙂

Narbona Wine Lodge en Carmelo, Uruguay, América del Sur. Lo mejor de Narbona Wine Lodge en Carmelo

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